达吉斯坦葡萄酒和美食之旅

早上我们有 早餐 在酒店，为一个非常多事，丰富多彩和温暖的一天做好准备。

首先，我们将参观Derbent的主要景点-the 六世纪城堡"纳林卡拉".

这是一座巨大的古老堡垒，幸存至今。

与当地导游一起，我们将走过塔楼，下到汗的澡堂，看看Zindan的地下监狱。

当然，我们会采取一个 绕着老德尔本特走走.

在城市里散散步后，我们将 看看着名的干邑工厂，我们将在那里进行导游和品尝。

我们将了解干邑生产的所有阶段和微妙之处，参观带有巨大橡木桶的酒窖，熟悉混合大师。

然后 — 品尝!

我们正在学习区分年轻的科涅克白兰地和年老的科涅克白兰地.

那我们走吧 午餐到传统餐厅 在德尔本特的中心。

今天，我们将尝试，也许， 主要Dagestani菜-khinkal：用肉汤煮成的薄面团。

Hinkal配有传统的煮干香肠和肉。

首先，肉和香肠在山上晒干，然后在盐水中煮沸！

午饭后，他们会在 酒厂。

德尔本特葡萄酒公司 是一家年轻的现代企业，于2018年开始葡萄酒生产，但已经获得了国际品酒比赛的奖项和行业专家的高度评价。

我们拭目以待 所有的装瓶生产线 在行动中，看看静止葡萄酒和起泡葡萄酒是如何制作的，参观桶中的葡萄酒陈酿室，并找出不同橡木品种制成的桶之间的区别。

然后我们继续品尝！

我们将尝试5葡萄酒样品 从公司的保费线。

晚上我们回到酒店放松一下.

今天，早餐后，我们离开我们的酒店和 前往达吉斯坦山区!

沿着风景秀丽的道路，我们将到达阿瓦尔汗国的前首都。

亨扎克 征服与雄伟的岩石和丰富的历史，你会听到。

我们还将看到 风景如画的托博特瀑布 -最高的瀑布之一，不仅在达吉斯坦山区，而且在整个北高加索地区。

他们将在一个非常真实的地方等我们。 午餐.

我们是 去拜访阿瓦尔家族!

我们尝试传统菜肴: 山汤，kurze，奇迹和甜点-杏粥与urbech。

让我们继续前进！

我们的路会经过 俄罗斯最长的公路隧道 -吉姆林斯基

我们将到达历史的地方，达吉斯坦，Gazimagomed和Shamil的两位传奇伊玛目的祖先村庄。

让我们简要了解伊斯兰国家伊玛目首都的历史，该首都在19世纪中叶存在于达吉斯坦和车臣领土上。

我们将看到 吉姆林防御塔.

我们要去达吉斯坦的首都 — 马哈奇卡拉!

我们将在这里度过接下来的两个晚上。

我们的酒店位于市中心，是Makhachkala最好的酒店之一。

我们去全景餐厅吃饭 位于13楼，可以欣赏到夜晚城市的美丽景色。

该 作者的高加索美食 等着我们。

对于开胃菜，我们将提供一份沙拉，配上脆皮茄子，炖羊肉作为主菜。

甜点-烤南瓜与咸焦糖，坚果和冰淇淋。

当然，所有菜肴都配有葡萄酒，这是菜肴的理想搭配！

今天我们有 早餐 在我们的酒店,去一个美丽的地方旅行!

我们会的 前往苏拉克峡谷，参观几个观景点，简直令人叹为观止！

苏拉克峡谷是最深的峡谷，不仅在高加索地区，而且在欧洲-近2公里深。

然后我们将被邀请参加 乘船旅行 通过北高加索最大的水体- Chirkeysky水库。

然后我们去一个 真正的桃园，在哪里 户外野餐 会为我们做好准备！

我们将尝试烤苏拉克鳟鱼，达吉斯坦玉米饼与各种馅料-一个奇迹，以及茶在一个真正的茶炊在煤！

我们正在返回 马哈奇卡拉。

让我们去 最后晚餐!

它将在达吉斯坦美食丰富多彩的餐厅举行。

这里还有一个博物馆，里面收藏了达吉斯坦人民的家居用品。

我们将供应多汁的羊肉串和烤肉串，在烤架上煮熟，配有烤蔬菜。

我们还将 尝试着名的Lezgian馅饼与肉和奶酪 -tsken，这是准备"只为我们自己"。

对于甜点，一个非常精致的达吉斯塔尼菜将等着我们：面粉halva。

好好享受吧！

认识马哈奇卡拉，咖啡与urbech，市场和飞行回家！

之后 早餐 在酒店，我们在达吉斯坦首都和北高加索联邦区最大的城市周围散步。

这是一个有自己独特氛围的城市！

我们会发现为什么它被称为"现代巴比伦"，旧街道和堤岸如何生活，以及现代社区的样子。

我们还将听到高地人的传统和习俗，感受当地人的温暖。

在途中，我们将在位于一座历史悠久的塔楼屋顶上的咖啡店停留，尝试"最"达吉斯坦咖啡 — 咖啡与urbech。

它被称为扁豆raf，加入奶油和杏仁糊制成。

与咖啡一起，我们将品尝传统的Botlikh馅饼-杏干和核桃的美味甜点！

接下来，我们去 塔基-头观景台, 它提供了整个城市的美丽景色！

我们将参观 中央朱玛清真寺 沿着堤岸走。

当然，我们会的 停在中央市场 和我们一起购买达吉斯坦特产！

然后我们会护送你去机场。

快乐，休息，充满新的体验！

有一个伟大的旅程，并很快看到你在新的光明之旅！